Castres ou Castres Olympique foi fundado em 1906 mas as origens do clube são datados d e 1898. Castres se manteve no topo do rugby francês por um bom tempo e vem de um fanatismo surpreendente dos Pirineos.Os cores principais são azul e branco. A camisa já foi vestida por notáveis jogadores como Phil Christophers da Inglaterra e Kees Meeuws da Nova Zelandia. O clube venceu o French Premiership em 1949, 1950 e 1993, a Copa da França em 1948 e o escudo europeu em 2003.
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